Spargel mit Bananentopping

 Spargel, wie gewohnt mit etwas Zucker und Salz kochen.  Die Banane in etwas dickere Scheiben schneiden und mit 2EL Zucker in einer Pfanne glasieren. 2 EL Austermanns Bärlauch-Pesto mit der Sahne in einem Topf langsam erhitzen, bis sich das Pesto aufgelöst hat. Nicht kochen lassen. Den Spargel abgießen und auf einem Teller anrichten.  Mit der […]

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