Gurkenzeit 2017

Seit Ende Juni ernten wir wieder Gurken. Diese werden am gleichen Tag noch weiterverarbeitet und unter der strengen Kontrolle von Ursula Austermann eingelegt.

Wir haben ein großes Team, das unsere Familie bei der Herstellung der Delikatessen unterstützt.

Hier ein paar Eindrücke von der Produktion der Feinkostspezialitäten.