Aktuelles

Frischer Bärlauch für unser Pesto

Jetzt im Frühling wächst hier am Waldrand der Bärlauch. Da im März das Wetter so toll war, hat unser Produktions- und Küchenteam die letzten schönen Tage genutzt und fleißig die wichtigste Zutat für unser beliebtes Bärlauchpesto geerntet. Und weil bei uns alles so frisch wie möglich ins Glas kommt, riecht aktuell der ganze Hof Austermann […]

Spargelzeit

Wir haben den ersten Spargel! Dank des tollen Wetters ist der Spargel dieses Jahr früher da, als letztes Jahr. Egal ob Sauce Hollandaise, selbst hergestellter Schinken oder der passende Wein – wir haben alles für ein tolles Spargelmenü da! Ihre Vorteile bei uns: – Wir schälen ihren Spargel (außer Bruchspargel und Spitzen) kostenlos. – Ab […]

Warten auf den Spargel

Der Frühling ist da und wir bereiten uns auf die Spargelernte vor. Aktuell sind die weißen Stangen noch nicht erntereif, aber das gute Wetter wird uns da sicher weiter helfen. Sobald wir den ersten Spargel im Verkauf haben, werden wir es hier auf der Homepage und auf den Social Media – Kanälen bekannt geben! Trotzdem […]

Säen und Pflanzen im Frühling

Wer ernten will, muss säen und pflanzen. Damit unser Hofladen auch im kommenden Sommer wieder viele, leckere und selbst angebaute Produkte anbieten kann, ist unser Pflanzenbau-Team schon wieder fleißig auf den Feldern unterwegs. Hier ein paar Eindrücke von den Feldern und aus dem Gewächshaus:  

Saucen für die Grillsaison

Kennen Sie schon unseren Ketchup oder unsere Grillsaucen? Wir produzieren gerade wieder ganz frisch für die neue Saison. „Selbstgemacht“ kann jeder schreiben, deshalb hier einige Eindrücke aus unserer Produktion: Von unseren Ketchups sind im Online-Shop aktuell folgende Sorten verfügbar: (Schauen Sie aber gerne im Hofladen vorbei. Dort ist unser Sortiment meist deutlich größer.) Ketchup mild […]

Oster-Mal-Aktion – Gewinnspiel

Wir suchen die kreativsten Kinder und die schönsten Oster-Bilder! Was ist zu tun? – Ladet Euch hier eine oder mehrere Vorlagen herunter oder holt Euch eine Vorlage im Hofladen ab. Ausmalbild Hofladen Ausmalbild Schrank Ausmalbilder für kleinere Kinder – Malt darauf ein tolles Osterbild. – Schickt Euer Bild an „Hofladen Austermann, Neuwarendorf 24, 48231 Warendorf“ […]

Ostermenü zum vorbestellen!

Ab sofort kann unser Ostermenü wieder bestellt werden! Unsere erfolgreiche Aktion geht in ein weiteres Jahr. Das Menü kann am Karfreitag oder Ostersamstag abgeholt und am Osterwochenende genossen werden. Im Menü inklusive ist ein Lammbraten mit Soße,  Kartoffelgratin und Speckböhnchen sowie zwei  verschiedene Desserts im Glas. Pro Person kostet das Menü 27, 90Euro. Alles ist […]

Winter im Hofladen Austermann

Nach unseren Betriebsferien haben wir mit Freude unsere Türen wieder geöffnet. Mit neuer Energie und neuen Ideen geht es bei uns weiter. Sie bekommen bei uns das ganze Jahr über Geschenke im Hofladen für Ihre Liebsten. Gerne erstellen wir diese ganz individuell je nach Anlass.

Betriebsferien

Hofladen Vom 25.12.2021 bis einschließlich 09.01.2022 bleibt der Hofladen geschlossen. Dieser hat am 24.12 von 10 bis 13 Uhr geöffnet.Wir genießen ein paar freie Tage und starten ab dem 10.01.2022 hoch motiviert in das neue Jahr. Wiederverkäufer Vom 24.12 bis einschließlich 09.01.2022 finden keine Auslieferungen statt und keine Ware kann abgeholt werden. Das Büro ist […]

Hofladen am 12. November ab 13 Uhr geschlossen!

Liebe Kunden, auch wir brauchen eine gemeinsame Kreativphase für unser Team. Aus diesem Grund schließen wir unseren Hofladen am 12. November 2021 schon um 13 Uhr. Wir bitten um Ihr Verständnis und wünschen Ihnen einen schönen Tag. Wir sind am 13 November wie gewohnt für Sie ab 9 Uhr im Hofladen. Ihr Hofladen Austermann Team

Münsterländer Bauernbox – Münster

Wir machen mit beim Online-Hofladen in Münster. Dieses ist ein Zusammenschluss von Bauern aus dem Münsterland. Online haben die Kunden, die Möglichkeit zu bestellen und bekommen die Bestellung direkt am nächsten Tag nach Hause geliefert oder können sich die Bestellung an einem zentralen Boxenstopp in Münster abholen. Natürlich bekommt ihr auch unsere leckeren Produkte nach […]

Kürbisausstellung 2021

Seit Ende August verkaufen wir schon wieder Kürbisse. Unsere Ausstellung wird bis Halloween aufgebaut bleiben. Wir verkaufen Speisekürbisse noch bis März. Insgesamt haben wir 60 verschiedene Kürbissorten und beraten Sie gerne, um auch für Sie den passenden Kürbis zu finden. Dieses Jahr ist wieder unser Kürbisadler Herzstück der Ausstellung. Kommen Sie selbst vorbei und lassen […]

Kürbissaison 2021

Seit Ende August verkaufen wir schon wieder Kürbisse. Unsere Ausstellung wird bis Halloween aufgebaut bleiben. Wir verkaufen Speisekürbisse noch bis März. Insgesamt haben wir 60 verschiedene Kürbissorten und beraten Sie gerne, um auch für Sie den passenden Kürbis zu finden. Dieses Jahr ist das Highlight unser Kürbisadler. Die Kürbisausstellung und der Verkauf von Kürbissen ist […]