Preparation
- Ananas in kleine Stücke
- Zucchini in Stifte
- Champignons in Scheiben
- Möhren in Stifte
- Paprika in kleine Stücke
- Zwiebeln in Scheiben
- Spitzkohl kleinschneiden
- In etwas Öl anschmoren.
- In einer zweiten Pfanne Fleisch in Streifen (Hähnchen, Schnitzel…) schneiden und getrennt vom Gemüse anschmoren.
- Wenn beides angeschmort ist, das Gemüse zum Fleisch geben.
- Ca. 200 g fertig gekochte Spagetti-Nudeln dazugeben und mit erhitzen.
- Ca. 50 ml Sauce süss-sauer darübergeben und genießen
Rezept von Ursula Austermann (Chefin)
