Zubereitung
- Zwiebeln und Mettbällchen anbraten.
- Kürbis dazugeben und mit Brühe auffüllen. 20 Minuten köcheln lassen, durchrühren.
- Das Fruchtfleisch sollte etwas zerfallen.
- Sahne dazugeben und abschmecken.
Rezept von Ursula Austermann
Rezept von Ursula Austermann
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