Preparation
- Äpfel und Rote Bete entsaften. (Wenn keine Möglichkeit besteht, die Produkte zu entsaften, können die Äpfel und Rote Bete zerkleinert und mit Hilfe eines Siebes entsaftet werden.)
- Den Zitronensaft hinzugeben und die Rote-Bete-Mischung ins Glas füllen (ca. 1 cm hoch). Das Glas vorsichtig mit Buttermilch auffüllen.
Fertig ist die gesunde und leckere Rote-Bete-Buttermilch.
Rezept von Johanna Austermann; Tochter
