1. Zwiebeln pellen und in heißem Öl glasig dünsten.  2. Brühe und Weißwein zugießen und würzen 3. bei milder Hitze 15 min. garen 4. Tomaten häuten und würfeln 5. 5 min. vor Ende der Garzeit zufügen. 6. Kleingeschnittene Basilikumblätter hinzufügen. Nach belieben kann Paprika, Bohnen und Gemüse mitgegart werden.   Tipp: passt sehr gut zu […]