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Rote Bete Würfel – Apfel – Feta Salat
Um unsere neuen eingelegten Rote Bete Würfel zu präsentieren haben wir diesen herrlich frischen Rote Bete Würfel - Apfel - Feta Salat entwickelt. Zutaten: - frischer Salat- 1 rote Zwiebel-.....
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frittierte Essiggurken (fried pickles)
In den USA sind frittierte Essiggurken längst zum Klassiker geworden und unzählige Foodtrucks bieten den leckeren Snack an. Wir waren neugierig und haben uns auch welche in die Heißluftfritteuse geworfen.....
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Grünkohlchips
Zubereitung: Grünkohl waschen und gut trocknen. Am besten gelingt es mit einer Salatschleuder. Grünkohl vom Stiel zupfen und in kleine Stücke reißen. Die Stiele sollten nicht verwendet werden, da diese.....
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Spargel mit Bananentopping
Spargel, wie gewohnt mit etwas Zucker und Salz kochen. Die Banane in etwas dickere Scheiben schneiden und mit 2EL Zucker in einer Pfanne glasieren. 2 EL Austermanns Bärlauch-Pesto mit der.....
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Spargel-Zitronen-Risotto
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Spargeltaschen vom Grill
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Tomatenpestoblume als Grillbeilage
Mehl, Wasser, Hefe, Zucker und Salz zu einem Hefeteig verarbeiten und 30 Minuten in einer Schüssel gehen lassen. Den Teig in drei gleich große Stücke teilen. Jedes Stück wird zu.....
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