Müsli-Erdbeer-Traum

Die Erdbeeren waschen, vom Grün befreien und vierteln. Die Erdbeeren mit Zimt und Zucker bestreuen und über Nacht ziehen lassen. Wenn nicht so viel Zeit vorhanden ist, reichen auch 2 Stunden. Über Nacht bildet sich Saft, der am nächsten Tag abgegossen werden muss. Frischkäse, Mascarpone, Milch und Puderzucker vermengen. Im Anschluss die Sahne mit dem […]

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