Aktuelles

Hofladen Lieferdienst

Auch wir möchten in dieser schwierigen Zeit etwas für unsere Gesellschaft tun. Für einige Mitmenschen ist es aufgrund ihres Alters oder einer Vorerkrankung nicht mehr möglich in unseren Hofladen zu kommen. Wir hören oft von Kunden, die ihren Großeltern, Eltern, Nachbarn oder Bekannten unsere Produkte vorbei bringen, da diese keine andere Möglichkeit mehr haben einzukaufen. […]

Schutzmaßnahmen im Hofladen Austermann

Viele Nachrichten und Anrufe erreichen uns täglich. Das Thema Corona ist überall anzutreffen. Das Hofladen Café inklusive der Terrasse hat auf unbestimmte Zeit geschlossen. Unseren leckeren Kaffee und Kuchen können Sie gerne mitnehmen und Zuhause genießen. Der Hofladen bleibt wie gewohnt geöffnet. Wir sind weiterhin für Sie da! Gerne können Sie auch unsere Produkte im […]

Neue Kreation: Ketchup à la Hofladen Austermann

Wir trotzen dem Schneewetter diese Woche und haben im Hinblick auf schöneres Wetter die letzten ruhigen Tage vor der Spargelsaison genutzt. Nach langem Probieren, Verändern und einigen Verkostungen haben wir einen Ketchup à la Hofladen Austermann kreiert. Alle Flaschen werden in unserer Hofküche selbst produziert, wodurch wir aller beste Qualität versprechen können. Zudem kommen wir […]

Langsam zieht der Frühling ein

Ganz langsam zieht in unserem neuen Hofladen der Frühling ein. Nachdem unsere Weihnachtsausstellung mit ausgesuchten Weihnachtsschätzen und Deko-Artikeln so gut bei euch angekommen ist, haben wir uns erneut auf die Suche gemacht und einige tolle Produkte gefunden. Bunte Akzente und die ersten Sonnenstrahlen, die unser Café durchfluten, machen Lust auf die neue Jahreszeit. Wir freuen […]

Betriebsferien 25.12.19- 05.01.2020

Liebe Kunden,  wir haben ab dem 25.12.2019 Betriebsferien bis einschließlich den 05.01.2020. In dieser Zeit hat der Hofladen nicht geöffnet und keine Bestellungen von Wiederverkäufern oder Online-Shop Kunden können versendet werden. Es können auch keine Bestellungen abgeholt werden. Wir sind ab Montag den 06.01.2020 wieder für Sie erreichbar im Hofladen und liefern alle aufgelaufenen Bestellungen […]

Hofladen Austermann ist „Hofladen des Jahres 2019“

Die Vielzahl und Vielfalt der Produkte aus Eigenproduktion, der Fokus auf Nachhaltigkeit und der erfolgreiche Generationswechsel im Direktvermarktungsbetrieb Austermann: Diese Punkte überzeugten die vierköpfige Jury beim Award „Hofladen des Jahres 2019“. Der Preis wurde zum zweiten Mal von den Fachzeitschriften „HOFdirekt“ und „Top agrar“ verliehen. Auf der „ExpoDirekt“, der Fachmesse für landwirtschaftliche Direktvermarkter in Karlsruhe, […]

Speisekürbisse bis Januar

Wir haben noch bis Januar Speisekürbisse. Die Zierkürbisse werden noch bis Anfang der Woche aufgebaut bleiben! Der ganze Hof ist mit Kürbissen geschmückt und es sind wieder viele Figuren aus Kürbissen aufgebaut. Das Highlight in diesem Jahr ist der Kürbisfrosch! Bereits an der Straße ist alles schön geschmückt. So kann man sich nur in den […]

Café Bereich im Hofladen

Nach der Hofladeneröffnung im Juni haben wir auch unseren Café Bereich im Hofladen eröffnet mit 20 Indoor Plätzen und 50 Outdoor Plätzen. Täglich kann hier Kuchen gegessen werden und der Kaffee in schönster Atmosphäre genossen werden. Der Café Bereich ist in den Hofladen Zeiten geöffnet. Bitte bringen Sie keine Getränke und Essen selbst mit, denn […]

Gurken zum selbst einlegen

Die Gurkenzeit ist beendet. Es können keine Gurken mehr vorbestellt werden! Jeden Morgen (Montag bis Samstag) ab 10 Uhr können vorbestellte Einlegegurken bei uns abgeholt werden.  Wir haben die folgenden Größen zum selbst einlegen. Größe I kleinste Größe (Cornicons) ca. 6 cm Größe II ca. 7-8 cm Größe III ca. 9 cm Größe IV (perfekt […]

Täglich frisches Gemüse für den Hofladen

Dieses Jahr haben wir so viel Gemüse angebaut wie noch nie zuvor. Die vielen verschiedenen Gemüsesorten werden täglich frisch für den Hofladen geerntet. Schauen Sie einfach mal vorbei und lassen Sie sich vom Geschmack und der Frische überzeugen.

Neueröffnung Hoffest

Am Donnerstag den 20. Juni ist es so weit und wir eröffnen offiziell unseren neuen Hofladen. Ab 10 Uhr findet das Hoffest statt und endet um 18 Uhr. Es gibt Erdbeerkuchen aus eigenen Erdbeeren, eine Hüpfburg und Kinderschminken für Kinder. Außerdem wird unser großer Sandkasten eingeweiht und kann fleißig genutzt werden. Für das leibliche Wohl […]

Leider ist die Erdbeer Saison schon vorbei!

Dieses Jahr haben wir schon viele Anfragen bekommen, ab wann das Feld wieder zum selber pflücken freigegeben wird. Jetzt ist es endlich soweit, denn ab dem 18.06 könnte Ihr bei uns Erdbeeren pflücken. Wie funktioniert es: Bitte im Hofladen melden  Bitte eigene Behälter zum pflücken mitbringen. Alle Behälter müssen auf der Tara Waage im Hofladen […]

Eröffnung des neuen Hofladens im Juni

Dieses Jahr wird unser Hofladen neu eröffnet. Der genaue Eröffnungstermin steht noch nicht fest, jedoch gehen wir derzeit von Mitte Juni aus. Zurzeit entsteht daher für unsere Kunden ein größerer Hofladen mit einer transparenten Hofküche. Durch ein Sichtfenster können unsere Kunden in Zukunft live bei der Marmeladenherstellung dabei sein. Es ist und bleibt spannend. Hier […]

Kräuter, Kohl und Tomaten für die diesjährige Saison

Damit wir Ihnen in diesem Jahr wieder köstliche Kräuter, Tomaten und Kohlsorten anbieten können, ist die Arbeit in den Gewächshäusern des Hofladens Austermann in vollem Gange! Auch 2019 werden wir wieder verschiedene Kräuter für die feine Küche anbieten, mit denen Sie Gerichte wunderbar verfeinern können. Darüber hinaus werden wir diverse Teekräuter, wie etwa Minze, anbieten, […]