Aktuelles

Von Spargel bis Gurken – Ein Praktikum bei Austermann

Hallo, ich bin Christin Hanewinkel und 20 Jahre alt. Von dem 11. Mai bis zum 17. Juli 2020 habe ich ein freiwilliges Praktikum für zehn Wochen bei Austermann gemacht. Das Praktikum hat mir sehr viel Freude bereitet, da es sehr abwechslungsreich gewesen ist. Meine Haupttätigkeit war die Mithilfe im Hofladen. Dort habe ich die Kunden […]

Gurken zum selbst einlegen

Wie Funktioniert es: Jeden Morgen (Montag bis Samstag) ab 10 Uhr können vorbestellte Einlegegurken bei uns abgeholt werden.  Wir haben die folgenden Größen zum selbst einlegen.Größe I kleinste Größe (Cornichons) ca. 6 cmGröße II ca. 7-8 cmGröße III ca. 9 cmGröße IV (perfekt für Salzgurken) ca. 10 cmGröße V (perfekt für Salzgurken) ca. 11-12 cmWir […]

Erdbeer Saison ist zu Ende

Dieses Jahr haben wir schon viele Anfragen bekommen, ab wann das Feld wieder zum selber pflücken freigegeben wird. Jetzt ist es so weit! Kommt vorbei und pflückt euch die süßen Beeren selbst! Selbstpflücke: Wie funktioniert es: Bitte im Hofladen melden  Bitte eigene Behälter zum pflücken mitbringen. Alle Behälter müssen auf der Tara Waage im Hofladen […]

Spargel

Spargelsaison 2020 ist beendet

Endlich ist der Spargel 2020 da.  Erleben Sie die einzigartige Qualität unseres Spargels und genießen Sie diese Köstlichkeit aus dem Münsterland mit uns. Zusätzlich bieten wir Ihnen den seltenen Service, den Spargel noch vor Ort kostenlos schälen zu lassen, um eine entspannte Zubereitung zu ermöglichen. Natürlich können Sie alle, das bei einem guten Spargelessen nicht […]

Gericht der Woche

In Zukunft wird es regelmäßig am Samstag ein Gericht der Woche geben. Dieses Gericht können Sie ganz einfach Samstag ab 11 Uhr bis 18 Uhr abholen und brauchen dieses einfach nur noch warm machen. Das Gericht kann per Telefon 02581-61941 in unseren Hofladen Öffnungszeiten oder per E-Mail info@hofladen-austermann.de vorbestellt werden. Lassen Sie sich verwöhnen und […]

Täglich frisches Gemüse für den Hofladen

Dieses Jahr haben wir so viel Gemüse angebaut wie noch nie zuvor. Die vielen verschiedenen Gemüsesorten werden täglich frisch für den Hofladen geerntet. Schauen Sie einfach mal vorbei und lassen Sie sich vom Geschmack und der Frische überzeugen. Zur Zeit haben wir Salate, Kohlrabi, Rhabarber, Spitzkohl, Spinat und Süßkartoffeln aus eigenen Anbau. 

Lieferdienst bis Ende April

Seit Anfang April haben wir zweimal in der Woche frischen Spargel, Gemüse und andere leckere Produkte aus unserem Hofladen bis vor Ihre Haustür geliefert. Mit Beginn der Maskenpflicht merken wir, dass die Kunden vermehrt wieder selbst zu uns kommen. Darüber freuen wir uns sehr! Deshalb werden wir am Mi. 29.04.20 ein letztes Mal raus fahren […]

Maskenpflicht im Hofladen

Ab Montag, den 27.4. gilt in ganz NRW Maskenpflicht! Zum Selbstschutz, vor allem aber um unsere Mitmenschen zu schützen, müssen ab Montag alle Kunden im Hofladen einen Mund- und Nasenschutz tragen. Viele unserer Kunden kommen bereits mit Mundschutz, worüber wir uns sehr freuen. Die Mitarbeiter und Mitarbeiterinnen an den Kassen stehen täglich mit unzähligen Kunden […]

Ostermenü zum vorbestellen!

Wir haben uns etwas ganz besonders zu Ostern überlegt!Ihr könnt ab jetzt bis nächste Woche Donnerstag unser Oster Menü vorbestellen. Dieses könnt Ihr Karfreitag oder Ostersamstag abholen. Natürlich können wir es auch Freitag mit dem Lieferservice bringen (für alle die in Corona Zeiten nicht mehr selbst einkaufen fahren können). Im Menü inklusive ist ein Lammkeulenbraten […]

Hofladen Lieferdienst – Jetzt auch Spargel!

Auch wir möchten in dieser schwierigen Zeit etwas für unsere Gesellschaft tun. Für einige Mitmenschen ist es aufgrund ihres Alters oder einer Vorerkrankung nicht mehr möglich in unseren Hofladen zu kommen. Wir hören oft von Kunden, die ihren Großeltern, Eltern, Nachbarn oder Bekannten unsere Produkte vorbei bringen, da diese keine andere Möglichkeit mehr haben einzukaufen. […]

Schutzmaßnahmen im Hofladen Austermann

Viele Nachrichten und Anrufe erreichen uns täglich. Das Thema Corona ist überall anzutreffen. Das Hofladen Café inklusive unsere außen Terrasse ist wieder für Sie geöffnet. Lassen Sie sich an der Kuchentheke einen Tisch geben. Bitte nicht einfach das Café betreten ohne Tischzuweisung. Der Hofladen bleibt wie gewohnt geöffnet. Wir sind weiterhin für Sie da! Gerne […]

Neue Kreation: Ketchup à la Hofladen Austermann

Wir trotzen dem Schneewetter diese Woche und haben im Hinblick auf schöneres Wetter die letzten ruhigen Tage vor der Spargelsaison genutzt. Nach langem Probieren, Verändern und einigen Verkostungen haben wir einen Ketchup à la Hofladen Austermann kreiert. Alle Flaschen werden in unserer Hofküche selbst produziert, wodurch wir aller beste Qualität versprechen können. Zudem kommen wir […]

Langsam zieht der Frühling ein

Ganz langsam zieht in unserem neuen Hofladen der Frühling ein. Nachdem unsere Weihnachtsausstellung mit ausgesuchten Weihnachtsschätzen und Deko-Artikeln so gut bei euch angekommen ist, haben wir uns erneut auf die Suche gemacht und einige tolle Produkte gefunden. Bunte Akzente und die ersten Sonnenstrahlen, die unser Café durchfluten, machen Lust auf die neue Jahreszeit. Wir freuen […]

Betriebsferien 25.12.19- 05.01.2020

Liebe Kunden,  wir haben ab dem 25.12.2019 Betriebsferien bis einschließlich den 05.01.2020. In dieser Zeit hat der Hofladen nicht geöffnet und keine Bestellungen von Wiederverkäufern oder Online-Shop Kunden können versendet werden. Es können auch keine Bestellungen abgeholt werden. Wir sind ab Montag den 06.01.2020 wieder für Sie erreichbar im Hofladen und liefern alle aufgelaufenen Bestellungen […]