Beschreibung
Der kleine Bruder des klassischen Spaghettikürbis.
Das Fruchtfleisch des Spaghettikürbisses erinnert an Nudeln. Von außen ist der Kürbis komplett gelb. Der Name ist beim Spaghettikürbis Programm – er verdankt ihn nämlich der erstaunlichen Tatsache, dass sein Fleisch eine faserige Konsistenz besitzt und spaghettiförmige Fäden bildet, die nach dem Garen noch deutlich erkennbarer in einzelne „Nudeln“ zerfallen. Geschmack: Der Spaghettikürbis hat ein sehr mildes Aroma, ähnlich wie Zucchini. Der Kürbis kann im ganzen gekocht werden. Hierbei müssen nur ein paar Löcher mit einer Gabel gestochen werden. Ein Rezept finden Sie auf unserer Homepage.
