Aktuelles

Gurkensaison Ende 02.09.2021

Zu nächste Woche Donnerstag 02.09.2021 können die letzten Gurken vorbestellt werden. Danach endet unsere Saison schon und die nächste bunte Saison steht vor der Tür „Die Kürbissaison“. Wir freuen uns auch in diesem Jahr über all unsere Kunden, welche selber einlegen und die gleiche Leidenschaft teilen, wie wir. Wir hoffen Sie haben leckere Gurken eingelegt […]

Gurken zum selbst einlegen

Saison 2021 Nur mit telefonischer Vorbestellung! Ab jetzt vorbestellen! Wie Funktioniert es: Jeden Morgen (Montag bis Samstag) ab 10 Uhr können vorbestellte Einlegegurken bei uns abgeholt werden.  Wir haben die folgenden Größen zum selbst einlegen.Größe I kleinste Größe (Cornichons) ca. 6 cmGröße II ca. 7-8 cmGröße III ca. 9 cmGröße IV (perfekt für Salzgurken) ca. […]

Erdbeeren

Wissen, was drin ist: Einkochen zeugt von Kreativität und Geschmack

Schauen Sie gerne einmal beim Grünes Medienhaus vorbei. Bei diesen Artikel wurden wir interviewt. Hier gibt es einen Ausschnitt: (GMH) Selbst einkochen liegt im Trend: Denn gekaufte verarbeitete und verpackte Lebensmittel sind oftmals schlecht gekennzeichnet. Da kommen der Spargel im Glas oder die Beeren in der Marmelade eines deutschen Herstellers durchaus mal aus Übersee. Wer […]

Hofschwein – vom Hof direkt in die Fleischtheke

Seit Jahrhunderten gibt es bei uns Schweine auf dem Hof und erst seit einiger Zeit vermarkten wir diese über unseren Hofladen. Unser Ziel ist es eine hohe Qualität für unseren Kunden zu erreichen und unsere Tiere selbst zu vermarkten. Hierfür lassen wir in Milte jeden Montag Schweine schlachten. Hierbei ist uns besonders wichtig, der schonende […]

Spargel

Spargelsaison 2021

Der Spargel in 2021 ist besonders früh und wir durften schon zu Ostern verkaufen.  Erleben Sie die einzigartige Qualität unseres Spargels und genießen Sie diese Köstlichkeit aus dem Münsterland mit uns. Zusätzlich bieten wir Ihnen den seltenen Service, den Spargel noch vor Ort kostenlos schälen zu lassen, um eine entspannte Zubereitung zu ermöglichen. Natürlich können […]

Ausbildung Kaufmann im Einzelhandel/ Verkäufer (m/w/d) Hofladen

Wir sind ein familiengeführtes Unternehmen im Herzen des Münsterlandes. Unser Steckenpferd ist die Produktion von Feinkostprodukten. Anbau und Verarbeitung erfolgt alles bei uns in einem Betrieb. Neben unseren Hofladen auf über 150 m² Verkaufsfläche beliefern wir Einzelhandelsgeschäfte in ganz Deutschland und angrenzenden EU Ländern. Außerdem vertreiben wir unsere Produkte über unseren Online-Shop.Sie sind motiviert, engagiert, […]

Weihnachtsgeschenke

Die Geschenkesuche – Jedes Jahr eine neue Herausforderung. Blumen, Schokolade, Schmuck und Parfüm verlieren schnell Ihren Reiz. Doch was soll man Menschen schenken, die schon alles haben. Wie wäre es mit einem Korb voll Leckereien. Direkt aus der Region. In liebevoller Handarbeit hergestellt. Qualität die man schmeckt. Vom klassischen „Frühstückskorb“ bis zum Themenkorb können wir […]

Gratis Zier- und Paint-Me

Wir brauchen Platz für Weihnachten!Nach Halloween räumen die Kürbisse ihren Platz im Hofladen und weichen den Weihnachtsgeschenken. Gerade die Zier- und Paint-Me Kürbissee halten sich trocken und vor Frost geschützt aber noch eine ganze Weile und eignen sich super als Deko auch nach dem 31.10. Deswegen gibt es ab heute zu jeder Bestellung in unserem […]

Schutzmaßnahmen im Hofladen Austermann

Bitte beachten Sie immer die aktuellen Richtlinien der Stadt Warendorf und des Landes NRW. Viele Nachrichten und Anrufe erreichen uns täglich. Das Thema Corona ist überall anzutreffen. Hier einmal ein schneller Überblick. Hofladen Café ist ab dem 02. November geschlossen Sie können sich gerne Kuchen mit nach Hause nehmen. Das Café ist ab Montag den […]

Gewicht endlich enthüllt: Gewinnerin steht fest

„Was wiegt der Riesenkürbis?“   Warendorf. „Was wiegt der Riesenkürbis am Historischen Rathaus?“ war wohl die am häufigsten gestellte Frage in den letzten Wochen in direkter Umgebung des Rathauses.  Auch nicht bedeutungslos diese Frage, denn zu gewinnen gab es einen Jahresvorrat an Gurken und eingelegten Spezialitäten vom Hofladen Austermann in Warendorf. Das Schätzspiel, welches im […]

Galloway Fleischpakete !Ausverkauft!

In dieser Runde sind alle Fleischpakete ausverkauft!! Wir freuen uns, dass es so gut bei euch ankommt und informieren natürlich sobald es eine neue Bestellrunde geben sollte! Das qualitativ hochwertige Rindfleisch kann ab jetzt bei uns vorbestellt und am 11. Dezember im Hofladen abgeholt werden. Galloway Fleisch zeichnet sich durch hervorragenden Geschmack und gute Marmorierung […]

Weihnachtsgans-Menü

Gänsebraten, ein Klassiker am heiligen Abend. Neben Kartoffelsalat mit Würstchen, Ente und Raclette gehört die Weihnachtsgans zu den beliebtesten Gerichten an Weihnachten. Doch ist die Vorweihnachtszeit nicht schon stressig genug?! Wer hat da noch Zeit und Lust sich am 24. an den Herd zu stellen und einen saftigen Braten, Beilagen und leckeren Nachtisch zu zaubern. […]

Austermann´s Gemüsevielfalt

Wenn man in unseren Hofladen kommt und die Gemüseecke entdeckt, bekommt man eine Vielzahl unserer selbst angebauten Gemüsesorten präsentiert. Wir bieten unter anderem Kohlarten, verschiedenste Salatsorten und jede Menge sonstiger Gemüsesorten an. Man findet sozusagen alles, was das Herz begehrt bei uns. Ein kleinen Überblick über unser Sortiment finden Sie hier! Die meisten Gemüsesorten bauen […]

Schwarzwurzel, der Winterspargel

Nicht jeder kennt Sie oder hat von Ihr gehört: Die Schwarzwurzel. Das Gemüse ähnelt einer langen schwarzen Möhre und sieht nicht sehr viel versprechend aus. Aber der erste Eindruck von dem Wintergemüse täuscht. Unter dem unscheinbarem Äußerem versteckt sich eine bisher ziemlich unbekannte Delikatesse, die jeder mal probiert haben muss. Hinzu besitzt die Wurzel noch […]