Persons: 2-4

Ingredients

  • 1 Packung (200 gr) Frischkäse
  • 1 Packung Feta am Stück (180gr)
  • 1/2 Glas Austermann Bärlauchpesto
  • 1 Prise Pfeffer
  • 1/4 Teelöffel Paprikapulver edelsüß
  • ggfs. 1/4 Paprikaschote frisch

Bärlauch-Frischkäse – Ideal auch zu Spargel

Preparation

Den Feta zerbröseln und mit Frischkäse, Bärlauchpesto und Gewürzen in eine Rührschüssel geben und kräftig umrühren. 
Nach Geschmack die fein geschnittene Paprika dazu geben und vorsichtig unterheben. 

Ein wenig durchziehen lassen und genießen.