Gefüllter Kürbis (Mikrowellenkürbis)

Die Kürbisse waschen. Danach oben einen Deckel abschneiden. Das lose Gewebe und die Kerne mit einem Löffel entfernen. Den Kürbis auf ein mikrowellengeeignetes Gefäss stellen und ca. 5 Minuten auf höchster Stufe garen. Anschließend den Kürbis füllen (siehe unten) und nochmals 5 Minuten auf höchster Stufe garen. Füllung 1: 250 g Spinat, das kleingeschnittene Kürbisfleisch […]

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