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Kürbisrezepte
Cremige Kürbis – Pasta
Kürbis, Paprika und Zwiebeln in etwas Rapsöl andünsten. Salzen und pfeffern. Die Gemüsebrühe zufügen und alles ca. 15min gar schmoren lassen. Eventuell noch etwas Wasser zufügen. Die gare Masse sollte.....
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Kürbiskuchen
Weitere Zutaten: 300g Doppelrahmfrischkäse 250ml Sahne 1 TL Zimt 2 Tütchen Vanillezucker oder 2 TL Vanilleextrakt 2 Esslöffel Zucker Zubereitung: Die Eier mit dem Zucker, Likör, Vanillezucker, Zitrone und.....
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Kürbis-Birnendessert
Die Kürbis- und Birnenstücke in etwas Wasser dünsten, bis alles weich ist. Die Masse kann einfach mit einem Kartoffelstampfer zerdrückt oder auch püriert werden. Mit Vanillezucker und gegebenfalls etwas Zucker.....
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Grünkohlchips
Zubereitung: Grünkohl waschen und gut trocknen. Am besten gelingt es mit einer Salatschleuder. Grünkohl vom Stiel zupfen und in kleine Stücke reißen. Die Stiele sollten nicht verwendet werden, da diese.....
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Kürbis Körner Brot
Wasser, Hefe und Zuckerrübensirup erwärmen. Die restlichen Zutaten in eine Schüssel geben und die erwärmte Flüssigkeit dazugeben. Mit den Knethaken gut durchkneten. Ca. 1 Stunde gehen lassen. Noch einmal gut.....
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Süßkartoffel-Kürbis-Topf
Den Kürbis schälen, halbieren und die Kerne mit einem Löffel herauskratzen. Das Kürbisfleisch in grobe Würfel schneiden, Süßkartoffeln schälen und ebenfalls grob würfeln. Die Schalotten und den Knoblauch abziehen. Schalotten.....
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Kürbis Waffel WDR Dreh
Topping Herzhaft: 300 g Kürbis 50 g Kürbiskerne 150 g Speck etwas Sonnenblumenöl etwas Puderzucker Topping Süß: 200 g Schokolade 20 g Blumen z.B. getrocknete Ringelblumen 50 g Kürbiskerne Zubereitung:.....
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Low carb Pumpkin Pie
Rezept für 28cm Tartform Zutaten: Für das süße Kürbis Püree: • 600 g Kürbis (zb. Hokkaido) • 1 EL hochwertiges Pflanzenöl • 4 EL Puder-Erythrit • 1 TL Zimt Für.....
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Zuckerfreier Kürbis Latte
ZUBEREITUNG 1. Für das Kürbispüree vorab den Kürbis weich kochen und dann pürieren. 2. Milch deiner Wahl, Mandelmus und Kokosblütenzucker in einen Topf geben und so lange köcheln, bis sich.....
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